Medewerker keuken of bediening

Plaats Groesbeek
Uren 16 - 40
Startdatum 18 september 2022
Vacature nr. VC-001815

Wat zijn je taken?

Als medewerker bediening maak je drankbestellingen, breng je die weg, loop je gerechten, etc. Als keukenmedewerker help je bij de mise en place (voorbereiding), en assisteer je de chef kok. Ook hierbij kan jou van alles geleerd worden.

Deze functie vraagt van jou

Belangrijk is dat je gemotiveerd bent, fysiek in orde, goed een praatje kunt maken met de gasten en je werk leuk vindt!

Over het bedrijf

De Locomotief ontleent zijn naam aan de grote Oklahoma Smoker, een houtgestookte Amerikaanse smoker, die midden in ons restaurant staat.
Op deze vier meter lange smoker bereiden we onze vleesgerechten door middel van slow cooking. Het vlees wordt door rook en warmte langzaam gegaard en komt niet in aanraking met vuur. Deze bereidingswijze vergt tijd. Soms ligt het vlees wel twintig uur lang te garen. Hierdoor krijgt het vlees een bijzondere malsheid en een unieke smaak.

Iets voor jou? Solliciteer direct hieronder >