Medewerker cafetaria Wijchen

Bij De Patatterie
Plaats Wijchen
Uren 8 - 40
Vacature nr. VC-001109

Wat zijn je taken?

Voorbereiden van ingrediënten
– Snijden van groenten, marineren van vlees, voorbereiden van deeg en saus voor pizza’s.

Bereiden van maaltijden
– Bakken van friet, maken van pizza’s, grillen van shoarma en döner, samenstellen van schotels en broodjes.

Bediening en klantenservice
– Bestellingen opnemen, klanten te woord staan, afrekenen aan de kassa of via een bestelzuil.

Schoonmaken van werkplekken en apparatuur
– Dagelijks reinigen van keuken, werkbladen, ovens, frituurpannen en grills.

Voorraadbeheer
– Controleren van voorraden, aanvullen van producten en signaleren van benodigdheden aan de leidinggevende.

Verpakken en klaarmaken van bestellingen voor afhaal of bezorging
– Zorgvuldig verpakken van warme maaltijden en controleren op volledigheid.

Oven en grill bedienen
– Instellen van temperatuur, timing en het correct gebruiken van apparatuur voor pizza’s en vlees.

Naleven van hygiëne- en veiligheidsvoorschriften
– Werken volgens HACCP-richtlijnen en zorgen voor voedselveiligheid.